Zapiekanka ze szpinakiem
- 10 min
Składniki:
- 2 paluchy lub 2 półbagietki
masło
opakowanie świeżego szpinaku
150g sera żółtego
2-3 ząbki czosnku
3 łyżki śmietany 12%
sól i pieprz
Zapiekanka ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szpinak myjemy, wykrawamy ogonki i kroimy w paseczki.
- 2. Na łyżce masła podsmażamy przeciśnięty przez praskę czosnek.
- 3. Dodajemy szpinak. Smażymy aż znacznie zmniejszy swoją objętość (nie doprowadzamy do stanu papki).
- 4. Śmietanę mieszamy z solą i pieprzem do smaku. Wlewamy do szpinaku.
- 5. Bagietki przekrawamy na pół i smarujemy masłem.
- 6. Na bagietki nakładamy szpinak i posypujemy startym serem.
- 7. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni na 15-20 minut.
Porady
Do polania zapiekanki znakomicie nadaje się sos czosnkowy lub ketchup.
Komentarze