Zapiekanka z ziemniaków.

Zapiekanka z ziemniaków. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ziemniaki obrać,umyć i pokroić w plasterki.Ugotować w osolonej wodzie ,nie mogą się rozpadać,odcedzić.
• 2. Cebulę obrać,pokroić i usmażyć na oleju.Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach,wędlinę pokroić w plastry.
• 3. Jajka dokładnie wymieszać ze śmietaną,przyprawić solą i pieprzem.Formę żaroodporną posmarować masłem.
• 4. Układamy na przemian warstwę ziemniaków,cebuli i szynki,składników powinno na wystarczyć na dwie warstwy.
• 5. Posypujemy połową startego sera i polewamy śmietaną z jajkami.Pieczemy około 30 minut w temperaturze 200 stopni,aż jajka zetną się.Pod koniec pieczenia posypujemy resztą sera i wkładamy do piekarniki na kilka chwil,aż ser się rozpuści.
• 6. Podajemy gorącą zapiekankę.