Zapiekana cukinia na sposób włoski
- 45 min
Cukinia idealna na obiad jak i na późną kolację. Tutaj nadziewana mielonym mięsem. zapiekana pod serem żółtym i sosem pomidorowym z bazylią.Do tego podaję czasami sos czosnkowy bądź czosnkową bagietkę.
- 45 min
Składniki:
* 2 małe cukinie
* 300g mielonego mięsa z łopatki wieprzowej
* mała cebula
* 2 ząbki czosnku
* 4 plasterki sera żółtego
* 2 łyżki koncentratu pomidorowego
* świeża i suszona bazylia
* łyżka oliwy z oliwek
* sól , pieprz
Komentarze