Wołowina zapiekana w sosie chrzanowym

  • wyświetlono: 492 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Niby nic szczególnego,ale tak podana wołowina wszystkim zawsze smakuje

  • 35min

Składniki

1 kg wołowiny
8-10 dag chrzanu ze słoika
łyżka musztardy
1,5 łyżki mąki
kopiasta łyżka masła
120 ml jogurtu naturalnego
250 ml rosołu
sól
pieprz
łyżka cukru
sok z jednej cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Wołowina zapiekana w sosie chrzanowym

  • 1. Oddziel mięso od kości,pokrój na plastry lub na zgrabne kawałki.Ułóż w naczyniu żaroodpornym,skrop sokiem z cytryny i popieprz.
  • 2. Zrumień mąkę,dodaj masło,wlej wywar i jogurt naturalny,dokładnie wymieszaj.Dodaj chrzan,musztardę,gotuj na małym ogniu ciągle mieszając 5-10 minut.
  • 3. Spróbuj sos,dopraw cukrem i solą.Ewentualnie dodaj jeszcze łyżkę chrzanu.Zalej mięso sosem i zapiekaj w temperaturze 200 stopni przez 15 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Ozorki wieprzowe

Dodane przez: DanusiaC

OZORKI WIEPRZOWE W SOSIE CHRZANOWYM

Delikatne mięsko w aksamitnym sosie.

Łopatka w sosie chrzanowym

Dodane przez: danusia19671

Łopatka w sosie chrzanowym

Bardzo lubię mięsko w sosie chrzanowym...

Wołowina w winnym sosie

Dodane przez: PolskaGotuje

Wołowina w winnym sosie

Kruchy udziec wołowy, duszony w...

pulpety w sosie chrzanowym

Dodane przez: Marcelina

Pulpety w sosie chrzanowym

Bardzo łatwe i szybkie w nietypowym...

,,Wołowina w sosie chrzanowym z buraczkami na ciepło ,,

Dodane przez: Konto nieaktywne

Wołowina w sosie chrzanowym z buraczkami...

Danie proste ale wymagające cierpliwości...

Dorsz w sosie chrzanowym

Dodane przez: olinek_82

Dorsz w sosie chrzanowym

Pomysł na obiad z rybą w roli głownej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE