Włoski sos pomidorowy na chlebie

  • wyświetlono: 647 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Smakowity, gęsty, aromatyczny.Proste składniki a smak nieporównywalny!

  • 20min

Składniki

500 ml gęstego przecieru pomidorowego (passata)
1-2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
1/2 łyżeczki bazylii (najlepiej świeża posiekana)
łyżeczka masła lub 2 łyżki mleka
1 pełna łyżeczka przyprawy włoskiej Arabiata ( w składzie cebula, czosnek, chili, pieprz, rozmaryn, papryka, tymianek, bazylia, oregano, pietruszka)
1 duża kromka czerstwego chleba (mój typ śródziemnomorski, rodzaj ciabatty)
sól do smaku
parmezan do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Włoski sos pomidorowy na chlebie

  • 1. Siekamy drobno czosnek, wrzucamy na rozgrzaną oliwę (średni płomień), dodajemy przyprawę Arabiata i krótko 1-2 minuty szklimy czosnek (nie może zmienić koloru).
    Dodajemy przecier, bazylię. Po chwili wkruszamy chleb bez skórki. Solimy.
    Dusimy ok. 5 minut aż chleb zagęści sos. Gotowe.
    Podajemy z makaronem spaghetti lub inny ulubionym, posypujemy serem. Smacznego!

Porady

Jeśli nie macie przyprawy Arabiata, użyjcie ziół wymienionych w jej składzie i pół cebuli drobno posiekanej i zeszklijcie ją na początku razem z czosnkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamakaronkonkurs_bezmięsnysos włoski

Komentarze

Podobne przepisy

sos

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Sos pomidorowy

Przepis na najlepszy i najsmaczniejszy...

Sos pomidorowy

Dodane przez: MagdalenaS

Sos pomidorowy

Pyszny sos pomidorowy świetnie...

.

Dodane przez: Anitka0804

Sos pomidorowy

Wspaniały sos do dań mięsnych

Ostry sos chili pomidorowy na ciepło

Dodane przez: zielonakuchniablog

Ostry sos chili pomidorowy na ciepło

Wystarczy zerknąć na historię moich...

Sos pomidorowy

Dodane przez: Beata12

Sos pomidorowy

Doskonały sos pomidorowy ze swojskich...

Sos pomidorowy

Dodane przez: szynszyla

Sos pomidorowy

Robię dużo przetworów z pomidorów,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE