POMIDOROWY SOS NA ZIMĘ

  • wyświetlono: 11148 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Przepis z zeszytu. Sos bardzo smaczny o szerokim zastosowaniu.

DanusiaC
  • 90min

Składniki

- 3 kg dojrzałych pomidorów
- 1 szklanka wody
- 1 kopiata łyżka cukru
- 1 płaska łyżka soli
- 1 łyżka bazylii
- 1 łyżka majeranku
- 2 łyżki oliwy

Sposób przygotowania przepisu:

POMIDOROWY SOS NA ZIMĘ

  • Sos pomidorowy na zimę1. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić na dowolne kawałki, dać do rondla, podlać 1 szklanką wody i gotować około 20 minut
  • Sos pomidorowy na zimę2. Zmiksować dokładnie blenderem. Dodać pozostałe przyprawy i zagotować.
  • 3. Gorący sos nakładać do wyparzonych słoiczków. Wieczka i brzeg słoiczków przetrzeć spirytusem i mocno zakręcić.
    Pasteryzować 15 minut. Następnie gorące słoiczki ustawiać do góry dnem i pozostawić do ostudzenia.

Porady

Taki sos można używać do pizzy, makaronu, zupy, sosów itp. Jest też bardzo smaczny podany jako napój.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakinapój-warzywnybaza-witamin

Komentarze

Podobne przepisy

Pyszny sos ze śliwek z octem na zimę.

Dodane przez: dorota w

Sos ze śliwek z octem na zimę

Pyszny sos ze śliwek z octem na...

Sos słodko- kwaśny

Dodane przez: Anitka0804

Sos słodko-kwaśny na zimę

Idealny dodatek do makaronów, mięs...

sos słodkie chili do słoików

Dodane przez: Martyna1991

Sos słodkie chili na zimę

Gratka dla miłośników ostrej kuchni...

Sos pomidorowy

Dodane przez: Beata07

Sos pomidorowy

przecier pomidorowy na zupę czy...

Włoski sos pomidorowy na chlebie

Dodane przez: zufik

Włoski sos pomidorowy na chlebie

Smakowity, gęsty, aromatyczny.Proste...

gotowy sos

Dodane przez: ziutula

zielone chili czyli ostro-słodki sos do wędlin,...

można sos zajadać już po wystudzeniu,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE