Wiosenne placuszki
- 15 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- mały korzeń selera
2 marchewki
mała czerwona cebula
łyżka posiekanego koperku
łyżka posiekanego szczypiorku
2 jajka
2 łyżki mąki
sól
pieprz
szczypta przyprawy uniwersalnej typu vegeta
olej do smażenia
Wiosenne placuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Seler i marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w kosteczkę, szczypiorek i koperek drobno posiekać. Doprawić solą, pieprzem i vegetą. W osobnym naczyniu wymieszać mąkę z jajkami i połączyć z pozostałymi składnikami. Smażyć na oleju na złoty kolor.
Komentarze