wielkanocne zajączki

  • wyświetlono: 468 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

jadalna dekoracja stołu świątecznego

rfima
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • 2 porcje

Składniki

3 jajka
120g masła
9 łyżek cukru
1 łyżka esencji waniliowej (klik)
3/4 szkl. mąki pszennej
2/3 szkl. mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
120g zmielonych migdałów
2 łyżki rumu

Sposób przygotowania przepisu:

wielkanocne zajączki

  • 1. Masło dokładnie utrzeć z cukrem. Następnie powoli pojedynczo wbijać jajka nie przerywając miksowania (może się zdarzyć że masa na tym etapie lekko się zwarzy - nie ma to większego znaczenia gdyż w dalszej części się wszystko ładnie rozprowadzi). Dodać esencję waniliową, rum, sól, proszek do pieczenia, wymieszane i przesiane mąki oraz migdały. Wyrobić dokładnie mikserem ciasto. Foremki rozpiąć, dokładnie natłuścić, wysypać np. kaszą manną i spiąć ponownie. Ciasto powoli i delikatnie wlewać łyżką do wysokości ok 3/4 foremki. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp 180 stopni przez ok. 40 minut. Sprawdzić nakłuwając patyczkiem czy jest gotowe. Po tym czasie wyjąć i pozostawić w formie jeszcze ok 10 minut. Następnie delikatnie odpiąć klipsy i zdjąć obydwie części blaszki. Studzić na kratce. Wystudzone figurki oprószyć cukrem pudrem lub polać lukrem. Jeśli dół figurki uniemożliwia jej stabilne stanie należy go wyrównać nożem :)
    Z podanego przepisu wychodzą dwa zajączki.
KHWS-01_2014

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Wielkanocwielkanocne_przepisy

Komentarze

Podobne przepisy

zajączki

Dodane przez: Aninka88

Kruche zajączki

zajączki wielkanocne zamiast babeczek...

Drożdżowe zajączki

Dodane przez: Milena127

Drożdżowe zajączki

Mega fantastyczne zajączki wykonane...

Drożdżowe zajączki

Dodane przez: rfima

Drożdżowe zajączki

idealna ozdoba na świąteczny wielkanocny...

zajączki drożdżowe

Dodane przez: Amatorka kuchenna

Zajączki drożdżowe

Smaczne a na dodatek słodko wyglądają...

drożdżowe zajączki

Dodane przez: iziona

Drożdżowe zajączki

Szczególnie dzieciom przypadną...

Dodane przez: PolskaGotuje

Waniliowe zajączki

na zielonej łące...raz, dwa, trzy!...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE