Wątróbka z jabłkiem i cebulą

  • wyświetlono: 122 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Niedawno, po kilkuletniej przerwie odkryłam wątróbkę na nowo :) Gdy nie mam pomysłu na obiad, przyrządzam własnie to danie. Jest szybkie, smaczne i zdrowe.

  • 4 porcje
  • 20min
  • Średni

Składniki

1/2 kg wątróbki drobiowej
2 jabłka
2 cebule
olej do smażenia
mąka pszenna
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Wątróbka z jabłkiem i cebulą

  • 1. Cebulę kroimy w piórka a jabłka w półplasterki.
  • 2. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy cebulę aż zmięknie. Następnie zdejmujemy ją z patelni i na tym samym tłuszczu podsmażamy jabłka ( ok 2 minuty ). Zdejmujemy z patelni.
  • 3. Wątróbkę oczyszczamy, myjemy, osuszamy, doprawiamy do smaku i panierujemy w mące pszennej.
    Na patelnię po cebuli i jabłkach wlewamy troszkę oleju i smażymy wątróbkę, ok 3 minuty każdą stronę. Pod koniec smażenia dodajemy cebulę i jabłka. Podajemy z pieczywem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

wątróbka

Komentarze

Podobne przepisy

image-1kd1kdr

Dodane przez: wiesiołek

Wątróbka z jabłkiem i pomidorami

Od czasu do czasu chodzi za mną...

image-1ad74oo

Dodane przez: smamaj

Wątróbka z jabłkiem i miodem

Prosty w wykonaniu przepis na aromatyczną...

Wątróbka drobiowa z pieczarkami i jabłkiem

Dodane przez: 2milutka

Wątróbka drobiowa z pieczarkami i jabłkiem

Jedni ją lubią drudzy omijają...

Wątróbka z jabłkiem i cebulką

Dodane przez: danusia19671

Wątróbka z jabłkiem i cebulką

Gdy byłam dzieckiem nie znosiłam...

Wątróbka z cebulą i kalafiorem

Dodane przez: evita0007

Wątróbka z cebulą i kalafiorem

Wątróbkę podałam na obiad ze świeżą...

wątróbka  z jabłkiem i cebuklą

Dodane przez: Bożena Z.

Wątróbka drobiowa z cebulka papryką...

aromatyczna i miękka-smaczna:)...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE