Wątróbka z cebulką i pieczarkami
- 30 min
Wątróbkę bardzo lubię. Jest to proste, tanie i bardzo smaczne danie. Świetnie smakuje z gotowanymi ziemniakami i ogórkiem kiszonym.
- 30 min
Składniki:
- ok 0,7 kg wątróbki drobiowej
3 cebule
30 dag pieczarek
2 ząbki czosnku
1 łyżka sosu sojowego
szczypta mielonego imbiru
suszony tymianek
majeranek
1/2 łyżeczki masła klarownego lub oleju
sól
pieprz
ostra i słodka papryka
Wątróbka z cebulką i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Podobne przepisy
Soczysta wątróbka drobiowa z cebulką
Smaczna, łatwa w wykonaniu i dość tania propozycja obiadowa. Aby wątróbka była mięciutka należy pamiętać o podstawowej rzeczy, że można ją posolić dopiero po usmażeniu. Gdy zrobimy to wcześniej wówczas będzie twarda.Ostatnio robię ją dość często, bo jakoś tak się w niej zasmakowaliśmy... :)
Komentarze