Warzywa w cieście
smaczne
Składniki:
- pieczarki - 50 dekagramów
ser żółty - 20 dekagramów
Przyprawa Uniwersalna
mąka pszenna - 40 dekagramów
cebula - 2 sztuki
twaróg - 30 dekagramów
marchew - 1 sztuka
margaryna - 25 dekagramów
kukurydza z puszki - 3 łyżki
jajko - 1 sztuka
groszek zielony mrożony - 3 łyżki
Warzywa w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki i cebulę drobno posiekać, marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Na rozgrzanym oleju podsmażyć pieczarki i cebulę, chwilę dusić, dodać marchew i groszek. Doprawić Delikatem Knorr i pieprzem. Wymieszać. Zdjąć z ognia , wystudzić.
Dodać starty ser i kukurydzę. Wymieszać.
Mąkę przesiać i dokładnie wymieszać z rozgniecionym twarogiem. Margarynę stopić, schłodzić i dodać do ciasta. Dodać jajko i szczyptę Delikatu Knorr. Wyrobić gładkie ciasto.
Rozwałkować i pokroić na kwadraty.
Na środek każdego z nich nałożyć po łyżce nadzienia i złożyć w koperty.
Wierzch posmarować jajkiem. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec partiami około 30 minut w piekarniku o temp 180 stopni.
Komentarze