Warzywa w cieście piwnym

  • wyświetlono: 2205 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Dobra przekąska np. na mecz,a podane z ryżem i sałatką mogą być jarskim daniem obiadowym

benka

Składniki

Na ciasto :
2 jajka,
3/4 szkl. piwa
ok. 1 szkl. mąki pszennej
sól, pieprz
Warzywa :
cebula,pieczarki,kalafior brokuł
przyprawy do posypania:
papryka
sól
pieprz
olej do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Warzywa w cieście piwnym

  • 1. Żółtka mieszamy z piwem,z białek ubijamy pianę.Dodajemy do żółtek tyle mąki, aby ciasto było trochę gęściejsze od naleśnikowego. Łączymy delikatnie z pianą.
    Warzywa maczamy w cieście piwnym i smażymy na złoto z obu stron.
    Osączamy z nadmiaru tłuszczu i posypujemy ulubionymi przyprawami,może to być papryka słodka lub ostra , sól , pieprz, albo zioła co kto lubi.
    Najlepsze są na ciepło jako przekąska.
    Można podawać też jako danie obiadowe z ryżem na sypko i sałatką z pomidorów.

Porady

Z podanej ilości ciasta wychodzi dwa duże kopiaste talerze .
Ja smażyłam krążki cebuli i pieczarki pokrojone w grube plastry.Zużyłam 2 duże cebule i 5 dużych pieczarek,a resztki ciasta usmażyłam jak racuszki.
Malutkie pieczarki smażymy w całości,brokuł i kalafior dzielimy na mniejsze różyczki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiw_kilka_chwilsezonowe_przysmakiwarzywacebulaciasto piwne
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ryba w cieście piwnym

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ryba w cieście piwnym

Wow!!! Ryba naprawde wychodzi jak...

mortadela

Dodane przez: bieniaszka

Mortadela w cieście piwnym

Szybko, tanio i smacznie

KALAFIOR W CIEŚCIE PIWNYM

Dodane przez: ircia

KALAFIOR W CIEŚCIE PIWNYM

CZĘSTO LUBIMY SIĘ NIM ZAJADAĆ GDYŻ...

Dorsz w cieście piwnym

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Dorsz w cieście piwnym

Ryba w cieście piwnym to bardzo...

Dorsz w cieście piwnym

Dodane przez: anetamlp

Dorsz w cieście piwnym

Smaczne i szybkie danie rybne

image-1ug3lkk

Dodane przez: anita176

Drobiowe kąski w cieście piwnym

Doskonałą alternatywa dla tradycyjnej...