Warkoczyki z kminkiem

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 20 min

Warkoczyki z kminkiem są bardzo łatwe w wykonaniu.

  • 1 godz. 20 min

Składniki:

  • 50 dag mąki
    2 dag drożdży
    2 łyżeczki cukru
    200 ml mleka
    1 łyżeczzka soli
    1 łyżeczka kminku
    2 łyżeczki majeranku
    6 płaskich łyżek majonezu
    jajko do posmarowania
    kminek do posypania

Warkoczyki z kminkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Z drożdży, cukru, mleka,łyżeczki mąki robimy rozczyn i odstawiamy go do wyrośnięcia.
  • 2. W dużej misce wymieszać mąkę, sól, majeranek, kminek, majonez i wyrośnięty rozczyn.Wszystko dokładnie wymieszać na elastyczne ciasto i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
  • Ciasto na warkoczyki 3. Wyrośnięte ciasto podzielić na 8 części a każdą z tych części na 3 części.
  • Warkoczyki drożdżowe na blaszce 4. Uformować wałeczki i zapleść warkoczyki.Trzeba dobrze zlepiać końce warkoczyków.Przełożyć je na blaszkę i odstawić do wyrośnięcia.
  • km... 5. Posmarować warkocze roztrzepanym jajkiem i posypać kminkiem.
  • w... 6. Pieczemy w temperaturze 220 stopni na złoty kolor.

Porady

To ciasto doskonale nadaje się do robienia paluszków z kminkiem i serem żółtym.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy