Chleb z kminkiem
- 1 godz. 25 min
Składniki:
- 1 kg. mąki krupczatki
1/2 szklanki otrębów pszennych
1/2 szklanki otrębów orkiszowych
4 łyżki prażonego słonecznika
1,5 łyżki kminku
2 łyżki sezamu
4 łyżek siemienia lnianego
1 litr ciepłej wody
50 g drożdży
1 łyżka cukru
1 łyżka soli
4.5 (146 ocen)
Zobacz również:
PieczywoChleb z kminkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski dajemy mąkę, słonecznik, siemię lniane, otręby, kminek, cukier, sól i sezam. W ciepłej wodzie rozpuścić drożdże. Rozpuszczone drożdże łączymy z mąka i dodatkami wyrabiamy ciasto chlebowe , wyrobione ciasto przykrywam ręcznikiem / ścierką i zostawiam na 20 min. do wyrośnięcia. Po 20 min. jeszcze raz przemieszam ciasto i wylewam do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wkładam do zimnego piekarnika. ustawiam grzanie piekarnika (góra/dół) 200 st. po ok 40 min pieczenia zmieniam ustawienia pieczenia na termoobieg z przypiekaniem ok 15 - 20 min.
Z przepisu wychodzą dwa bochenki chleba jak na zdjęciu z formy 12x25
Porady
Studzimy chleb na kratce kuchennej.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze