Urodzinowy torcik tęczowy z bezami
- 1 godz. 20 min
Zdjęcie niestety jest kiepskiej jakości,ale tort był BARDZO PYSZNY!
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Składniki na 6 biszkoptów :
8 jajek
6 barwników
Łyżeczka cukru wanilinowego
3 łyżki oleju
Półtora szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
Krem :
1000g śmietany kremówki
Szklanka cukru pudru
1,5 łyżki żelatyny
1/3 szklanki wrzątku
Aromat (najlepiej rumowy)
Szklanka wody
Urodzinowy torcik tęczowy z bezami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z białek i szczypty soli ubijam sztywną masę. Na koniec dodaje cukier.Następnie dodajemy żółtka,przesianą mąkę,olej i cukier wanilinowy.Mieszamy.
- 2. Masę na ciasto dzielimy po równo na 6 części. Każdą barwię wybranym kolorem. Przekładamy do okrągłej formy,która jest wyłożona papierem do pieczenia. Pieczemy 15 min w 180/190 stopniach.
- 3. Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem. Na koniec dodajemy przestudzoną w wrzątku żelatynę.
- 4. Kładziemy pierwszy biszkopt,nasączamy go aromatem,smarujemy kremem,i kolejny biszkopt,itd. Odkładamy do lodówki na ok. 3 godziny.
Komentarze