Udka z kurczaka z młodymi warzywami

  • wyświetlono: 614 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Udka, które uwielbiam i zawsze piekę w taki sam sposób. Są pomysłem mojej babci, a ja ten pomysł udoskonaliłam.

  • 90min

Składniki

-3 udka z kurczaka
-1/4 kostki margaryny lub masła
-kilka młodych marchewek
-pęczek natki pietruszki
-natka selera
-korzeń pietruszki
-trochę pora
-sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, czubryca czerwona i mięta
-trochę oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Udka z kurczaka z młodymi warzywami

  • udka z młodymi warzywami 21. Udka myjemy, wycieramy, układamy w naczyniu żaroodpornym i przyprawiamy. Układamy na to marchewki i korzeń pietruszki, smarujemy je odrobinę olejem i mieszamy z przyprawami z udek. Przykrywamy wszystko zieleninką. Kroimy małe kostki margaryny lub masła i układamy na natce.
  • 2. Udka pieczemy w zakrytym naczyniu żaroodpornym przez pół godziny w 200 stopniach. Po tym czasie odkrywamy naczynie, udka wykładamy na wierzch zieleniny (udka dzięki temu zarumienią się, a zieleninka nie spali) i pieczemy bez przykrycia jeszcze przez 20-30 minut.

Porady

Najlepsze są oczywiście warzywa z własnego ogródka. Danie będzie dzięki temu bardziej aromatyczne.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadKurczakszkola_babciudka

Komentarze

Podobne przepisy

image-07tpw94

Dodane przez: paola_19

Filety z udka z kurczaka z warzywami

Uwielbiam to proste danie. Jest...

Pieczone udka

Dodane przez: Bo-Bożena

Pieczone udka kurczaka ( z solanki )

Proste , smaczne pieczone udka...

Udka z warzywami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Aromatyczne udka z warzywami

Tak upieczone udka są bardzo aromatyczne...

Udka pieczone z warzywami

Dodane przez: JustKuchcik

Udka pieczone z warzywami

Udka pieczone w warzywnym gulaszu....

Udka kurczaka zapiekane z ryżem

Dodane przez: szynszyla

Udka kurczaka zapiekane z ryżem

Szybki obiad, do którego wystarczy...

image-24v5dxc

Dodane przez: Magster

UDKA KURCZAKA FASZEROWANE WARZYWAMI

Pieczone udka kurczaka z dodatkiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE