UDKA KURZE Z KAPUSTĄ I KASZĄ GRYCZANĄ

  • wyświetlono: 546 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Danie obiadowe, bardzo pyszne.

Babcia Tereska
  • 100min

Składniki

Składniki podstawowe:
-8 sztuk udek z kurczaka
-kilka śliwek suszonych
-400 g. kaszy gryczanej prażonej

Składnik dodatkowy:
-1 kg. kapusty kiszonej

Składniki robocze:
-przyprawy do kurczaka
-sól, pieprz
-olej

Dekoracja:
-bazylia

Sposób przygotowania przepisu:

UDKA KURZE Z KAPUSTĄ I KASZĄ GRYCZANĄ

  • udka1. Z udek zdjąć skórkę, umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Można skórki nie zdejmować. (Ja zdejmuję, bo rodzina ją nie lubi). Udka posypać przyprawą, posolić i popieprzyć.Odstawić na co najmniej 1 godz.
  • przed pieczeniem2. Blaszkę posmarować olejem. Rozsypać wypłukaną i odciśniętą kapustę. Posypać pokrojonymi śliwkami. Ułożyć udka.Piec 80 min.w 180*. Po 45 min, obrócić udka na drugą stronę.Można jeszcze raz obrócić.
  • danie3. Podawać z ugotowaną kaszą, polaną sosem z blaszki. Udekorować bazylią.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylakonkurs_kreatywny8udka kurze z kapustą i kaszą gryczaną

Komentarze

Podobne przepisy

gulasz

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Gulasz wieprzowy z warzywami i kaszą gryczaną

Bardzo lubię gulasze z dodatkiem...

Krokiety z kaszą gryczaną i pieczarkami

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Krokiety z kaszą gryczaną i pieczarkami

Oto moja propozycja na proste i...

Krokiety

Dodane przez: Be Positive

Krokiety z kaszą gryczaną, jęczmienną i pieczarkami

A co jeśli ktoś nie lubi mięsa...

PĄCZKI Z WĄTRÓBKĄ, KASZĄ GRYCZANĄ I PARMEZANEM

Dodane przez: Ostra Na Słodko

PĄCZKI Z WĄTRÓBKĄ, KASZĄ GRYCZANĄ I PARMEZANEM

Fantastyczne, drożdżowe bułeczki...

Kurze udka à la creme z porem

Dodane przez: Damian3

Kurze udka à la creme z porem

Przepis znalazłem w jednej z książek...

Gołąbki

Dodane przez: Jaga85

Gołąbki z kaszą gryczaną i boczkiem

Tak przygotowane gołąbki można...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE