udka faszerowane szpinakiem i miętą
- 1 godz. 30 min
udka faszerowane to inna odmiana podawania kurczaka, a dodatek listków mięty czyni potrawę aromatyczną
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- udka kurczaka 4 sztuki
szpinak świeży 2 szklanki
śmietana do gotowania 50 ml
masło 1 łyżka
mięta listki
sól do smaku
pieprz
Udka faszerowane szpinakiem i miętą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
szpinak świeży umyć i podsmażyć na maśle około 5 minut
doprawić solą i pieprzem ,dolać śmietanę i trzymać na małym ogniu aż do odparowania śmietany , z udek wyciąć kości
posolić ,faszerować udka szpinakiem oraz listkami mięty zawinąć
spiąć wykałaczkami
piec w foli aluminiowej około 1 godz
Komentarze