Tymbaliki z karpia
R'n'G Kitchen
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pomysł wziął się z potrzeby chwili. Jak widzimy w sklepie karpia to... musimy go mieć. A co z nim zrobić. Wiele wersji już robiliśmy, tym razem skorzystaliśmy z przepisu [*] Christophera. Warto wypróbować.
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 450 g fileta z karpia
250 g mieszanki groszku z marchewką
wywar z ryby
6 łyżeczek żelatyny
sól, pieprz
Tymbaliki z karpia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wywar sklarowałem ( można pominąć ), ale nie każdy taki lubi.
Do małych miseczek, filiżanek nałożyłem kawałki ryby i warzywa. Zalałem galaretką i odstawiłem do stężenia. Podałem z sosem tatarskim.
Komentarze