Trufelki orzechowe
- 30 min
Bardzo proste, bardzo szybkie i bardzo smaczne trufelki orzechowe. Dzięki zawartości pokruszonych herbatników, trufelki przyjemnie chrupią po przegryzieniu. Idealny deser, przy którym mogą pomagać dzieci. Z pewnością spawi im to wiele uciechy, szczególnie formowanie kuleczek.
- 30 min
Składniki:
- 125g masła w temperaturze pokojowej
1 łyżeczka śmietankowego serka kanapkowego (naturalnego)
2 łyżki kakao
3-4 łyżki cukru pudru
120g herbatników
2 łyżki zmielonych orzechów włoskich
Dodatkowo:
kilka łyżek zmielonych orzechów włoskich do obtoczenia trufelków
Trufelki orzechowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Herbatniki pokruszyć na bardzo drobniutkie kawałeczki.
Masło utrzeć z przesianym przez sito cukrem pudrem i kakao. Dodać serek i dobrze zmiksować. Dodać herbatniki i orzechy i bardzo dokładnie wymieszać -
2.
Z powstałej masy formować niewielkie kuleczki i obtoczyć je w mielonych orzechach. Ułożyć w papilotkach i włożyć do lodówki na około 2 godziny.
I to naprawdę wszystko.
Podobne przepisy
trufelki kakaowo-orzechowe
Na Sylwestrowym stole nie może zabraknąć czegoś słodkiego! Na takie okazje często robię maleńkie trufelki na jeden kęs, mocno zakropione alkoholem. Te wyszły nieplanowanie, bo miały być ciasteczka ale upiekły się tak kruche, że nie dało się ich przełożyć. Szkoda mi było wyrzucić więc dodałam kilka...
Komentarze