Trójkolorowa pianka
- 60 min
Coś dla wielbicieli czekolady.
- 60 min
Składniki:
- - tabliczka mlecznej czekolady
- tabliczka białej czekolady
- tabliczka gorzkiej czekolady
- 2 łyżki żelatyny
- masło do tortownicy
Trójkolorowa pianka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Tabliczki czekolady połam i każdą wrzuć do oddzielnego rondelka, rozpuść w kąpieli wodnej.
Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie lub mleku. Śmietanę ubij na sztywno. Do rondelków ze schłodzoną czekoladą dodaj po 1/3 ubitej kremówki i delikatnie wymieszaj. Rozpuszczoną żelatynę podziel na 3 części i połącz z każdą z czekoladowych pianek.
Do natłuszczonej tortownicy wylej warstwę ciemnej czekolady i schłodź. Następnie wyłóż warstwę mlecznej czekolady i ponownie odstaw do schłodzenia. Jako ostatnią wylej warstwę z białej czekolady. Wstaw do lodówki. Przed podaniem porcje można polać rozpuszczoną gorzką czekolada.
Komentarze