Torcik winogronowy

Torcik winogronowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Dno tortownicy (26 cm.) wykładamy biszkoptami .
• 2. Galaretki cytrynowe rozpuszczamy w szklance gorącej wody , odstawiamy do stężenia . Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno ,dodajemy tężejące galaretki , dokładnie miksujemy.
• 3. Na biszkopty wykładamy połowę ubitej śmietany ,układamy umyte i osuszone winogrona i wykładamy pozostałą część śmietany ,wyrównujemy .
• 4. Galaretki fioletowe rozpuszczamy w 800 ml. gorącej wody ,odstawiamy do ostudzenia . Tężejącą galaretkę wylewamy na masę śmietanową . Wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.