Tartaletki z owocami
Tartaletki z budyniem i owocami to świetna przekąska na imprezę lub inną okazję. Babeczki podane z sezonowymi owocami pięknie prezentują się na stole. I jeszcze lepiej smakują.
Składniki:
- Na ciasto:
300 g mąki
200 g margaryny
100 g cukru pudru
2 żółtka
Na budyń:
3 szklanki mleka
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1,5 łyżki mąki pszennej
6 łyżek cukru
2 żółtka
1 łyżka masła
1 cukier wanilinowy
Dodatkowo: wybrane ulubione owoce, galaretka
Tartaletki z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na ciasto łączymy ze sobą, ciasto wałkujemy wycinamy kawałki i wykładamy wysmarowane tłuszczem foremki, pieczemy 30 minut w temperaturze 190 stopni z termo-obiegiem
- 2. 2 szklanki mleka gotujemy z cukrem, mąki i żółtka mieszamy ze sobą i wlewamy na gotujące mleko, gotujemy budyń
- 3. Na kruche wystudzone tartaletki układamy ciepły budyń, studzimy, układamy owoce, całość możemy zalać tężejącą galaretką.
Podobne przepisy
Komentarze