Tartaletki z kremem budyniowym i owocami

  • wyświetlono: 2861 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszne kruche babeczki z kremem budyniowym, a w nich mnóstwo owoców :)

Cynamonowy Pył
  • 18 porcje

Składniki

Składniki :

Na ciasto :

170g mąki pszennej
125g zimnego masła
1 łyżka cukru pudru
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 żółtko
1 łyżka śmietany


Na krem budyniowy :

3 szklanki mleka
0,5 szklanki cukru
4 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
ziarenka z połowy laski wanilii
125g masła
Dowolne owoce

Sposób przygotowania przepisu:

Tartaletki z kremem budyniowym i owocami

  • tartaletki1. Składniki na kruche ciasto szybko zagniatamy w kulę i wkładamy do lodówki na pół godziny.

    W tym czasie przygotowujemy budyń. Składniki umieszczamy w rondelku i dokładnie mieszamy, by nie było grudek. Wstawiamy na gaz i cały czas mieszając, zagotowujemy tak, jak budyń. Odstawiamy do całkowitego ostudzenia (można wstawić garnuszek do miski z zimną wodą lub przygotować krem wcześniej). Po ostudzeniu krem miksujemy z masłem (masło i krem powinny mieć podobną temperaturę).

    Schłodzone ciasto wałkujemy na cienki placek i szklanką wycinamy koła, którymi wykładamy wysmarowane masłem foremki do tartaletek. Ciasto nakłuwamy widelcem, wykładamy folią aluminiową i obciążamy ziarnami fasoli. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez ok. 15 minut do złotego koloru. Studzimy na kratce.

    Wystudzone babeczki wyciągamy z foremek i napełniamy je kremem budyniowym. Na wierzchu układamy ulubione owoce. Przechowujemy w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

babeczkiDeserkruche ciastokrem budyniowyśmietanaowocekuchnia polskatartaletkiSzybki deserimprezyowoc_ma_moc

Komentarze

Podobne przepisy

image-0kdl2pr

Dodane przez: oooolgajestem

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

Lekka, słodka i orzeźwiająca tarta...

tartaletki

Dodane przez: Aninka88

TARTALETKI Z OWOCAMI I KRUSZONKĄ

pyszne kruche babeczki z letnimi...

Tartaletki z twarożkiem i owocami

Dodane przez: Magiel Kuchenny

Tartaletki z twarożkiem i owocami

Pyszne tartaletki nie tylko z owocami...

Tartaletki z owocami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Tartaletki z owocami

Słodkie, kruche mini tartaletki...

image-1h7t55a

Dodane przez: Ewelina Marcin

Tartaletki z masą budyniową i świeżymi owocami

Pyszne kruche tartaletki, z delikatną,...

Tartaletki z owocami

Dodane przez: PolskaGotuje

Tartaletki z owocami

W tak upalny dzień chyba nikt nie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE