Surówka Lechosław
- 30 min
Składniki:
- 1/2 średniej wielkości białej kapusty
1 duża cebula
1 pęczek pietruszki
2 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu greckiego
sok z 1 cytryny
cukier, sól
Surówka lechosław - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wygnieść z 1/2 łyżeczki soli.
Gdy kapusta puści sok, dodać pokrojoną w drobną kostkę cebulę, i posiekaną pietruszkę i sok z cytryny. Wymieszać.
Dodać majonez, jogurt, cukier i pieprz. Wymieszać, odstawić na 15min.
Porady
Sok z cytryny można zastąpić odrobiną kwasku cytrynowego.
Podobne przepisy
Komentarze