SPAGHETTI Z KLOPSIKAMI
- 45 min
Moi synowie bardzo lubią spaghetti z mięsem mielonym, dla urozmaicenia podaję je z mięsnymi klopsikami, zawsze to jakieś urozmaicenie
- 45 min
Składniki:
- 1/2 kg mięsa mielonego z łopatki
pęczek natki pietruszki
1 jajko
3 lyżki bułki tartej
sól,pieprz, papryka słodka, kminek po łyżeczce
suszona marchew 2 łyzki
suszona cebula 2 łyzki
4 szklanki bulionu warzywnego
szklanka pomidorów w puszce bez skóry
porcja makaronu spaghetti może być razowy
Spaghetti z klopsikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miesa dodajemy jajko, bułke tartą, posiekana natkę i
przyprawy.Suszonej cebuli i marchwi dajemy po połowie porcji.Z mięsa
formujemy małe pulpeciki. W garnuszku do bulionu dodajemy pomidory z
puszki, blendujemy. Doprawiamy solą pieprzem, dodajemy suszoną marchew i
cebulę.Kiedy sos zawrzy wkładamy do niego pulpeciki, gotujemy ok 10 minut
od wypłynięcia. Mkaron gotujemy al dente w osolonej wodzie, wykładamy na
talerze, polewamy sosem, wykładamy pulpeciki.
Komentarze