Spaghetti z dynią i pieczarkami

  • wyświetlono: 261 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne danie do przygotowania w 30 minut a do tego wegetariańskie. Dynia i pieczarki mają delikatny smak dlatego podkreśliłam go czosnkiem i ostrzejszymi przyprawami.

IMG_20200608_150134_540
  • 30min

Składniki

6 pieczarek
300 g dyni
1/2 szkl pure z tykwy lub dyni
1-2 ząbki czosnku
500 ml bulionu warzywnego
tymianek
pieprz turecki
papryka ostra w proszku
imbir
gałka muszkatołowa
kurkuma
sól
1/2 opakowania makaronu spaghetti
olej do smażenia
1/2 szkl startego żółtego sera

Sposób przygotowania przepisu:

Spaghetti z dynią i pieczarkami

  • 1. Pieczarki kroimy w plastry, podsmażamy na oleju do lekkiego zrumienienia. Dodajemy przeciśnięty czosnek. Zalewamy bulionem, wrzucamy dynie pokrojoną w kostkę i dusimy pod przykryciem. Kiedy zmięknie zagęszczamy sos pure, ja użyłam z tykwy. Doprawiamy do smaku pozostałymi przyprawami. Na koniec dodajemy ugotowany makaron i starty ser. Mieszamy przez chwilę do połączenia składników. Podajemy z zieloną natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkisertania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakispaghettiDyniasostykwa

Komentarze

Podobne przepisy

Spaghetti z dynią

Dodane przez: Aghate

Spaghetti z dynią na mascarpone

Proste spaghetti z dynią. Kolejna...

Gulasz wieprzowy z dynią i pieczarkami

Dodane przez: JustKuchcik

Gulasz wieprzowy z dynią i pieczarkami

Znakomicie komponuje się z kaszą.

Spaghetti jajeczno - ryżowe z marchewką i pieczarkami

Dodane przez: JustKuchcik

Spaghetti jajeczno - ryżowe z marchewką i...

Danie zaskakuje formą. Atrakcyjność...

Focaccia z dynią, pieczarkami i piersią kurczaka

Dodane przez: gotowanietoproste

Focaccia z dynią, pieczarkami i piersią kurczaka

Ciasto focacci jest mięciutkie,...

spaghetti

Dodane przez: Martyna1991

Spaghetti z polędwiczką wieprzową i pieczarkami...

Bardzo smaczna i syta propozycja...

Spaghetti z dynią

Dodane przez: Cukiereczek

Spaghetti z dynią

Pyszne, kremowe spaghetti, jego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE