Smażony biszkopt z owocami
Paulina Agata Jakubczak
- 15 min
- Dla 3 osób
Takie śniadania jak to mogę jeść codziennie , a co tam , że pójdzie w boczki . Takie śniadanko bądź deserek możemy przygotować razem z naszymi pociechami , które będą miały świetną zabawę – a potem jak smakuje !!
- 15 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- Biszkopt:
5 średnich jajek
1 szkl mąki pszennej
1/3 szkl cukru
Dodatkowo:
2 szkl arbuza pokrojonego w grubszą kostkę
100 g borówek amerykańskich
cukier puder
Smażony biszkopt z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier cały czas miksując.
2. Do masy z białek i cukru cały czas miksując dodajemy żółtka. Do masy jajecznej dodajemy mąkę i miksujemy do momentu połączenia składników.
3. Rozgrzaną patelnie smarujemy masłem. Wlewamy porcję ciasta i smażymy na złoto z oby dwóch stron.
4. Przestudzone placki posypujemy cukrem pudrem i posypujemy owocami
Komentarze