Słoneczna Jamajka

0 (0 ocen)

  • Dla 4 osób
  • Średni

Aromatycznej danie z patelni z nutą słodyczy i ostrością chili, dzięki któremu na chwilę przeniesiemy się do słonecznej Jamajki:)

  • Dla 4 osób
  • Średni

Składniki:

  • - łopatka wieprzowa: 500 gramów
    - ananas świeży: 0.5 sztuki
    - Papryka czerwona świeża: 1 sztuka
    - zupki nudle ostry kurczak: 5 sztuk
    - cebula: 1 sztuka
    - chili w proszku: 1 szczypta
    - pieprz biały świeżo zmielony: 1 szczypta
    - miód naturalny: 1 łyżka
    - olej arachidowy: 4 łyżki
    - curry: 1 szczypta
    - imbir świeży tarty: 1 szczypta
    - sól: 1 szczypta

Słoneczna jamajka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Słoneczna Jamajka 1. Na rozgrzanym oleju smażymy mięso pokrojone w kostkę oraz posiekaną cebulę.
  • 2. Do zrumienionego mięsa dodajemy curry, chili, imbir, miód oraz pieprz i sól. Mięso podlewamy wodą i dusimy, aż będzie miękkie, a sos odparuję. Następnie dodajemy ananasa pokrojonego w kostkę i czerwoną paprykę w małe paseczki.
  • Słoneczna Jamajka 3. Makaron nudle wykładamy do dużej miski, dodajemy przyprawę ostry kurczak i zalewamy wrzątkiem. Po chwili odcedzamy makaron i przekładamy na patelnię. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i gotowe. Podajemy z pomidorkami koktajlowymi i biały winem. Smacznego!

Komentarze

Podobne przepisy