Słodkie placuszki

0 (0 ocen)

  • Łatwy

Małe co nieco ,słodkie placuszki ,smażone bez tłuszczu .

  • Łatwy

Składniki:

  • - mąka przenna: 3 szklanki
    - mleko: 1.5 szklanki
    - gęsta śmitana lub gęsty jogurt: 0.5 szklanki
    - cukier: 4 łyżki
    - masło: 4 łyżki
    - jajka: 4 sztuki
    - proszek do pieczenia (płaskie): 3 łyżeczki
    - soda (płaska): 1 łyżeczka
    - sól: 1 szczypta

Słodkie placuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • słodkie placuszki 1. Masło stopić i ostudzić, resztę składników wymieszać razem i na koniec dodać tłuszcz całość wymieszać mikserem do uzyskania pęcherzyków powietrza, ciasto musi być gęściejsze od ciasta na naleśniki. Smażymy na złoty kolor bez tłuszczu na patelni teflonowej.
  • słodkie placuszki 2. Placuszki podajemy posypane pudrem lub z bitą śmietaną i owocami, cudownie też smakują same lub polane sosem owocowym.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy