Skrzydełka ala kfc - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełka umyć i pokroić na kawałki. Końcówki skrzydełek nie używamy. Przełożyć do miski naczynia i zalewamy wodą i magi. Przykrywamy talerzykiem i kładziemy do lodówki na minimum 4 godziny najlepiej na całą noc. Zalewę odlewamy. Na patelni rozgrzewamy olej dość sporo tak aby nasze skrzydełka były do połowy zanurzone. Skrzydełka optaczamy w mące i kładziemy na rozgrzany olej. Smażymy na średnim ogniu aż skrzydełka będą złociste. Przekładamy na talerz z papierem kuchennym aby odsączyć nadmiar oleju. Gotowe można zajadać się
Porady
Ten przepis można wykorzystać do każdego rodzaju mięsa drobiowego.
Komentarze