Sernik jagodowo-malinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dno tortownicy(średnica 24) wykładamy nasączonymi w wodzie gazowanej biszkoptami..
2.Do wysokiego naczynia przelewamy mleko, dodajemy sernik na zimno-miksujemy. Następnie dodajemy serki homogenizowane oraz domowy twarożek. Zmiksować na jednolitą masę. Masę dzielimy na 3części. Do jednej dodajemy jagody, do drugiej maliny -zmiksować, a trzecią pozostawiamy bez zmian. Wyłożyć na biszkopty masę: białą, z malinami i jagodami.
3.Jagody myjemy i wykładamy na masę. Galaretki rozpuszczamy w 800ml wrzącej wody. Zostawiamy do lekkiego stężenia i wylewamy na wierzch ciasta. Schładzamy w lodówce.
Komentarze