Sernik Anety
- 30 min
Składniki:
- Ciasto:
2 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru pudru
3/4 kost. masła lub margaryny
2łyżki kakao
1 jajko
łyżka kwaśnej śmietany
łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
budyń waniliowy
cukier waniliowy
5 jajek
1,5 szklanki cukru
kost. masła lub margaryny
kg sera
łyżka mąki
trochę rodzynek
skórka z pomarańczy
Sernik anety - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zagnieść ciasto. Podzielić na 2 części i wstawić do zamrażarki.
- 2. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać masło i zmiksować. Przemielić ser i dodać go, mąkę, budyń i rodzynki do żółtka.Ubić białka i dodać do sera. Zetrzeć większą część ciasta. Na ciasto wyłożyć ser i zetrzeć resztę ciasta. Piec ok. 45 minut aż ciasto zacznie pękać
Podobne przepisy
Komentarze