Schabowe pod słodko kwaśną pierzynką

0 (0 ocen)

Pomysł teściowej na inne schabowe.

Składniki:


  • 2 kotlety schabowe
    10-15 dag sera
    2 plastry szynki
    1 jajko
    bułka tarta
    olej/ oliwa/ masło
    sól
    pieprz
    2 łyżki sosu słodko-kwaśnego

Schabowe pod słodko kwaśną pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kotlety dokładnie myjemy, osuszamy, rozbijamy i z każdej strony solimy, pieprzymy. Panierujemy w rozkłóconym jajku i bułce. Smażymy kotlety z obu stron i na jednej kładziemy szynkę i smarujemy sosem, zakrywamy to serem żółtym. Wkładamy do piekarnika/mikrofalówki do momentu aż ser się rozpuści.

Komentarze

Podobne przepisy