Dziś niedziela więc na obiad było cos smacznego ale i szybkiego do przygotowania.
A co to było ?
A był to schab zapiekany z serem korycińskim z chia i pomidorkami koktajlowymi.
25 min
Dla 8 osób
Składniki:
8 grubszych plastrów schabu bez kości
8 plastrów sera korycińskiego z chia
16 pomidorków koktajlowych
sól do smaku
pieprz do smaku
Schab z serem korycińskim i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Plastry schabu rozbić tłuczkiem ale nie za cienko.
Każdy plaster posolić i oprószyć pieprzem a potem ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Potem na plastrach schabu ułożyć plastry sera a na nie rozłożyć połówki pomidorków.
Blachę wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 minut.
Schab podawać zaraz po przygotowaniu.
Ja podałam je z młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem i fasolką szparagową.
Komentarze