Sałatka z kapusty pekińskiej i marynowanych podgrzybków
Składniki:
- 1 średnia kapusta pekińska
1 słoiczek ćwiartkowy marynowanych podgrzybków
2 czerwone cebule
sól, pieprz, cukier oliwa
Sałatka z kapusty pekińskiej i marynowanych podgrzybków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę pekińską umyj i pokrój w drobne paseczki.
Marynowane podgrzybki odcedź, zalej zimną wodą i zostaw na 2 godziny, żeby się lekko wymoczyły. Następnie ponownie odcedź i pokrój w paseczki. Dodaj do kapusty.
Cebulkę obierz i pokrój w drobną kosteczkę. Dodaj do kapusty.
Wszystko razem dokładnie wymieszaj.
Dodaj sól, cukier, pieprz i oliwę do smaku. Jeszcze raz wymieszaj.
Zostaw na chwilkę, żeby się przegryzła.
Komentarze