Sałatka z kurkumą
Pyszna sałatka,która zostanie migiem zjedzona
Składniki:
- 4 kg ogórków z łupką
2 sztuki papryki
6 dużych cebul
ZALEWA :
1 płaska łyżeczka gorczycy
1 łyżka kurkumy
2 szklanki octu
3 szklanki cukru
2 szklanki wody
1/3 szklanki soli
DODATKOWO :
8 liści laurowych
1 płaska łyżeczka pieprzu
1 płaska łyżeczka mielonej papryki
Sałatka z kurkumą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki skroić w plasterki,paprykę w paski,a cebule w kostkę.
Składniki na zalewę zagotować.
Ogórki.paprykę i cebule wymieszać razem.
Do zalewy dodać liście laurowe,pieprz oraz mieloną paprykę.
Zalewę połączyć z warzywami.
Nakładać do słoików i pasteryzować przez 3 minuty.
Komentarze