Sałatka z fasolki szparagowej
Justyna klemczak
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Bardzo dobra letnia sałatka, idealna na grilla, do pracy na lunch albo jako lekki posiłek .
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 gram fasolki szparagowej
300 gram ziemniaków
2 marchewki
jedna cebula
Pęczek zielonej pietruszki
sól, pieprz,
łyżka octu
Łyżka oliwy
Sałatka z fasolki szparagowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Zimną marchewkę kroimy w paski takiej długości jak fasolka , ziemniaki kroimy w kostkę, można też rozwalić widelcem, albo pokroić w plasterki, cebule w drobną kosteczkę. Dodajemy pietruszkę, oliwę, ocet, sól i pieprz , mieszamy i sałatka gotowa do zjedzenia. Podawać na zimno
Smacznego
Porady
Jak zostaną ziemniaki z obiadu to można je w ten sposób wykorzystać, w Grecji jadłam taką samą z tym że ziemniaki były rozbite widelcem
Komentarze