Sałatka z brokułem
Składniki:
- Brokuł
Puszka fasolki czerwonej
Słoiczek pieczarek marynowanych
Kilka łyżek majonezu
2 łyżki śmietany
sól , pieprz do smaku
2 ząbki czosnku
Sałatka z brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuł ugotować w wodzie z dodatkiem soli i szczypty cukru ( al dente ) , podzielić na różyczki
- 2. Pieczarki odsączyć z zalewy , większe przekroić na pół małe pozostawić w całości
- 3. Fasolkę odsączyć , przelać zimną wodą
-
4.
Majonez wymieszać ze śmietaną dodać przeciśnięty przez praskę czosnek
Dosmaczyć pieprzem i solą - 5. Brokuła ułożyć w salaterce , rozłożyć fasolkę i pieczarki , wszystko polać majonezowym sosem
Komentarze