Sałatka z boczkiem
- 20 min
To moja ulubiona wakacyjna sałatka.
- 20 min
Składniki:
- 300 g wędzonego surowego boczku, 3 czerwone świeże papryki, 3 cebule, kukurydza z puszki, 2 łyżki prażonej cebulki, 3 łyżki pikantnego ketchupu, sól ziołowa, wegeta, olej
Sałatka z boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Boczek kroimy w kostkę i smażymy na patelni aż stanie się chrupiący. Odsączamy z tłuszczu i przekładamy do miski.
- 2. Paprykę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni na tłuszczu z boczku aż zmięknie. Dodajemy do boczku.
- 3. Cebulę obieramy i kroimy w piórka, doprawiamy wegetą i również podsmażamy na patelni z odrobiną oleju. Przekładamy do miski.
- 4. Do miski dodajemy kukurydzę, prażoną cebulkę i ketchup, i wszystko razem mieszamy. Doprawiamy solą ziołową.
Porady
Sałatka fajnie smakuje z tostami z serem.
Podobne przepisy
Komentarze