Sałatka dary natury
- 30 min
Składniki:
- 1 duża sałata lodowa
1 kalarepa
1 pęczek botwinki – same liście
12 pomidorków koktajlowych
1 mały pęczek kopru
1 mozzarella
150 ml tzatziki
Sałatka dary natury - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa obrać, razem z koperkiem umyć i osuszyć. Sałatę razem z botwinką pokroić na paski i ułożyć na środku trzech talerzy.
-
2.
Kalarepę pokroić najpierw w plastry, następnie w słupki, ułożyć na talerzu.
Pomidorki koktajlowe przekroić na pół i ułożyć wokół sałaty i kalarepy.
Mozzarellę osączyć z wody, pokroić w plastry i położyć na wierzch sałatki. - 3. Koperek posiekać na drobno i posypać nim warzywa. Całość polać równomiernie sosem tzatziki.
Komentarze