Ryż z mięsem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż gotujemy w osolonej wodzie.
2.Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w niewielką kostkę. Cebulkę myjemy i kroimy w piórka-podsmażamy na natłuszczonej patelni dodając pierś z kurczaka. Podsmażamy około 5 minut. Przyprawiamy przyprawami.
3.Paprykę kroimy w małe plasterki. Na osobnej patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy pokorojoną paprykę .Podsmażamy na niewielkim ogniu do miękkości warzyw. Solimy i dodajemy pieprz do smaku.
4.Ugotowany ryż odsączamy i wkładamy na dużą patelnię dodając warzywa oraz podsmażoną pierś z kurczaka . Mieszamy i dusimy na niewielim ogniu pod przykryciem jeszcze około 10 minut.
Komentarze