Ryż smażony z szalotką
- 35 min
Świetny dodatek do dań głównych.
- 35 min
Składniki:
- 100 g ryżu jaśminowego
1 szalotka
1 łyżka sosu ostrygowego
1 łyżka sosu rybnego
1 łyżka sosu sojowego
szczypta cukru palmowego
1 łyżka oleju
Ryż smażony z szalotką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu.
W woku rozgrzewamy olej. Dodajemy pokrojoną w piórka szalotkę, lekko szklimy. Wrzucamy ryż.
Do ryżu wlewamy sos rybny, sojowy i ostrygowy oraz cukier palmowy. Mieszamy dokładnie, tak by ryż był cały pokryty sosem.
Podajemy jako dodatek do dania głównego.
Z dodatkiem ananasa (dodanego do szalotki) i orzechów nerkowca, stanowi świetną, lekką przekąskę.
Komentarze