Ryba z zielonymi kokardkami
- 15 min
Szpinak i ryba to samo zdrowie. W wersji dietetycznej zamiast smażyć fileta można go ugotować a śmietanę pominąć.
- 15 min
Składniki:
- 250 g mrożonego szpinaku (liście)
200 g filetów z dowolnej ryby
200g makaronu (kokardki)
100g śmietanki 30%
2 ząbki czosnku
sok z połowy cytryny
gałka muszkatołowa
łyżka masła
sól, pieprz
mąka do panierowania
olej do smażenia
Ryba z zielonymi kokardkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.
-
- 3. Szpinak lekko rozmrozić. Podsmażyć na maśle. Dodać zmiażdżony czosnek oraz gałkę muszkatołową, sól i pieprz do smaku. Wymieszać z makaronem i śmietanką.
- 4. Rybę rozłożyć na talerzu.Podawać z makaronem oraz sosem szpinakowo-śmietanowym.
Podobne przepisy
Komentarze