Rosół z kaczki
malesiagotuje2.blox.pl
- 2 godz. 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszny , aromatyczny rosół .
Najlepszy jaki zrobiłam .
- 2 godz. 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki :
1 noga kaczki
2 piersi kaczki
1 cebula
3 marchewki
2 pietruszki
1 łyżeczka domowej vegety
1 łyżeczka soli
5 ziaren pieprzu
Rosół z kaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso zalać wodą , gotować przez ok. 1 godzinę ( w międzyczasie usuwając " szumowiny " ) .
Dodać opaloną nad gazem cebulę , gotować kolejną godzinę .
Dodać obraną , umytą , pokrojoną na połówki marchew i pietruszkę , gotować do miękkości .
Doprawić vegetą , solą i pieprzem .
Podawać z ugotowanym makaronem nitki .
Posypać posiekaną natką pietruszki .
Podobne przepisy
Komentarze