Polędwiczki jak pizza
Pieczone polędwiczki, które smakują jak pizza:). Są miękkie i rozpływające się w ustach. Doskonale pasują do nich domowe frytki i surówka.
Składniki:
- 200g polędwiczek wieprzowych
200g pieczarek
1 mała cebula
1/2 puszki kukurydzy
200g sera cheddar
3 łyżki koncentratu pomidorowego
sól, pieprz, przyprawa do pizzy, czosnek granulowany
Polędwiczki jak pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę drobno siekamy. Pieczarki tarkujemy, solimy, smażymy wraz z olejem na rozgrzanym oleju.
- 2. Polędwiczki kroimy w plastry, rozbijamy palcami. Polędwiczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, każdą smarujemy koncentratem, posypujemy przyprawami. Wykładamy: ser, pieczarki, kukurydzę, ponownie ser. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut.
Komentarze