Placuszki zbójnickie
Pyszne placki serowe z kurczakiem.
Składniki:
- 300 g sera żółtego
1/2 l mleka
2 jajka
1 pierś z kurczaka
1 łyżeczka proszku
200 g mąki
vegeta, pieprz, suszony szczypiorek
Placuszki zbójnickie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi umyć i pokroić w drobną kosteczkę .
- 2. Ser zmielić w malakserze dodać , mleko , jajka , przyprawy , mąkę ,proszek do pieczenia , wymieszać na niskich obrotach.
- 3. Dodać pokrojone piersi ,
-
4.
Smażyć w dobrze rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Odsączać z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniczku.
Porady
Placki wyśmienicie smakują same ale można je podawać ze śmietaną lub dowolnym sosem.
Komentarze