Pikantny karczek z grilla
Składniki:
- 1/2 kg karkówki
1/2 cukinii
marynata:
1/2 cebuli
4 ząbki czosnku
2 papryczki kajeńskie
1 łyżeczka suszonych pomidorów
przyprawa do grilla
ognista mieszanka przypraw (młynek)
ostra papryka
sól, pieprz
sok z 1/2 cytryny
olej
do cukinii:
olej
przyprawa do grilla
curry
Pikantny karczek z grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię wydrążyć i pokroić w plastry. Olej wymieszać z przyprawami i dodać cukinię, dokładnie wymieszać. Karczek pokroić i rozbić. Składniki marynaty dokładnie wymieszać, dodać mięso, wymieszać i odstawić do lodówki do następnego dnia.
-
Podobne przepisy
Komentarze