Karczek król grilla
- Dla 6 osób
- Łatwy
sezon grillowy a co ;) oto efekt... król karczek w całej swojej krasie:)
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - karczek: 1.5 kilograma
- czosnek - główka: 1 sztuka
- olej słonecznikowy: 0.33 szklanki
- sól: 1 łyżeczka
- sos sojowy,: 1 łyżka
- ketchup ostry: 1 łyżka
- musztarda francuska: 1 łyżka
- tabasco: 1 łyżeczka
- pieprz,: 1 łyżeczka
- piwo (do podlewania): 1 sztuka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKarczek król grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso umyłam, osuszyłam, zostawiając je w całości. Czosnek przecisnęłam przez praskę i połączyłam z pozostałymi składnikami marynaty. Karczek obtoczyłam w marynacie. Miskę zakryłam folią i wstawiłam na noc do lodówki.
-
- 3. Podałam z sałatką ziemniaczaną - śląską szałot.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wieprzowina
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Karczek z pieca (grilla)
Karkówka jest mięsem, które idealnie nadaje się na grilla, zwłaszcza gdy poleży kilka godzin w pysznej marynacie. Swoją karkówkę upiekliśmy w naszym piecu do pizzy :D Wyszła rewelacyjna. Piec ma wysoką temperaturę i szybko ścina mięso – przez co jest soczyste i delikatne. Ale tak przygotowane mięso...
Komentarze