Pikantne placuszki
- 10 min
Świetnie smakują z dodatkiem sosu czosnkowego,grzybowego lub pikantnego ketchupu. Niejadkom można w ten sposób przemycić warzywa :)
- 10 min
Składniki:
- Na ciasto:
11 czubatych łyżek mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 szklanka wody
2 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżeczka vegety
pół łyżeczki pieprzu
łyżeczka czosnku granulowanego
łyżka natki pietruszki suszonej lub inne ulubione zioła
Dodatki:
4 średnie pieczarki
pół papryki
1 czerwona cebula
laska wędzonej kiełbasy
olej
Pikantne placuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na ciasto wymieszać w misce rózgą,wrzucić pokrojone w drobną kostkę dodatki,masę przemieszać łyżką,smażyć na rozgrzanym oleju średniej wielkości placuszki. Podawać gorące z ulubionym sosem.
Porady
Smak placuszków można dowolnie zmieniać wybierając inne dodatki. Może to być też żółty ser, wędlina,groszek z puszki,kukurydza..
Podobne przepisy
Komentarze